12 Mayıs 2009 Salı

yeşil zeytinli patates salata



yeniden merhaba

bugün sizlerle görüntüsü çok farklı ama tadında çok büyük deişiklikler olmayan bu salatamı paylaşmak istiyorum

malzemeler.

yarım kilo patates

250gr yeşil zeytin

bir su bardağı mısır

bir tutam yeşil soğan

bir tutam maydonoz

we dilediğiniz kadar zenginleştirebileceğiniz baharatlar

yapılışı

patatesler haşlandıktan sonra rendelenir we malzemeler karıştırılı sıwıyağ limon we baharatlarla birlikte harcı tamamlanır.derin bir kabın içine strech film serilir we ince ince kestiğimiz zeytinler aralıksız sıralanırsonra içine yaptığımız harç dökülüp dolapta bir iki saat bekletilir sonra düz bir tabağa ters çewrilerek üstünden sterch film alınır serwis yapılır.

afiyet olsun

Hiç yorum yok: