1 Ocak 2010 Cuma

şerit makarna ile salata

malzemeler

bir paket makarnanın yarısı

bir bardak mısır

bir tutam marul

yarım havuç

bir tavuk göğsü

çok az kırmızı lahana

bir tutam yeşil soğan

bir limon

yarım su bardağı sıvı yağ,

baharatlar

yapılışı:

makarnaları haşlayıp soğutalım yapışmasın diye bir kaşık sıvı yağla karıştırabiliriz soğuyana kadr.tavuk göğüs etini küçük küpler halinde pişirelim soğutalım ve bütün malzemeyi karıştıralım.en son sıvı yağın içine limon ve baharatları tuzu karıştırıp salatamıza ilave edelim..bu salatayı düşüncelerimde oluşturdum birbirine uyum sağlayan lezzetleri bir araya getirsem nasıl olurdu diye.denedim ve beğeni topladı.umarım sizler de beğenirsiniz..afiyet olsun

Hiç yorum yok: